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    北方農村常見的甘草有哪些用處?

    來源: admin 發布于:2021-07-17 14:55:29

    甘草是我國東北、華北、西北等地農村常見的植物,常野生于地埂、田邊地角、山坡草地及河灘沙質土上,現在在西北有規模種植,且形成甘草產業。記得小時候經常挖甘草根買給藥房,掙點零花錢。甘草在有些地方叫甜草、甜根子,在古籍《名醫別錄》記載為“國老”,為豆科甘草屬植物。

    北方農村常見的甘草有哪些用處?

    甘草是多年生草本,高30_100公分;根和根狀莖紅棕色;莖直立,多分枝,枝條有短毛和刺毛狀腺體;羽狀復葉有小葉7_17片,葉片兩面有腺體和短毛;蝶形花紫色、白色或黃色;莢果彎曲像鐮刀形狀,表面有瘤狀突起物。其主要用途為:

    北方農村常見的甘草有哪些用處?

    第一,根可入藥,為常用藥,有解毒、鎮咳、健脾胃、作藥引子的作用,甘草制劑也常見如甘草片等;

    第二,食用,甘草根生食很甜的,還可加工作啤酒泡沫劇、醬油及丹仁的配料;

    第三,提取藥品后的根、莖殘渣含大量的氮、無機鹽和纖維,可作肥料和造紙等用;甘草耐干旱,根系發達,根部有根瘤菌,有改良土壤的作用。

    供參考。

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