蒲公英蜜的蜜源是菊科多年生草本植物蒲公英,主要成分是葡萄糖和果糖等單糖,尚含少量的蔗糖、蛋白質、維生素、有機酸、礦物質及酶類等活性物質,最具代表性的營養物質是單糖和活性物質,蒲公英蜜是可直接食用的天然食品,但直接喝蒲公英蜜易使人產生甜膩感,因此最普遍的吃法還是用來沖蜂蜜水,具體做法是將蒲公英蜜用適量溫開水沖調均勻后即可飲用。
蒲公英蜜的蜜源是菊科多年生草本植物蒲公英,主要成分是葡萄糖和果糖等單糖,尚含少量的蔗糖、蛋白質、維生素、有機酸、礦物質及酶類等活性物質,最具代表性的營養物質是單糖和活性物質,蒲公英蜜是可直接食用的天然食品,但直接喝蒲公英蜜易使人產生甜膩感,因此最普遍的吃法還是用來沖蜂蜜水,具體做法是將蒲公英蜜用適量溫開水沖調均勻后即可飲用。