想要美容養顏就要抗衰老，衰老是女人的惡夢，所有女人都想讓自己青春永駐，想讓自己老的慢一點再慢一點。美麗的女人們想到了各種辦法，其中不乏有飲茶。
那么飲茶可以美容養顏抗衰老嗎？答案是不確定。因為想要美容養顏延緩衰老可不是單單喝茶就可以的。是需要全面的保養，包括飲食、運動、早睡早起等等這些良好的生活習慣才能讓女人永保年輕態。但是茶對于美容養顏也并非一無是處，如果有一個良好的生活習慣再加上飲茶，那么美容養顏會事半功倍的。
茶葉中的抗氧化成份：其實衰老很重要的一個原因就是細胞被氧化了，而茶葉中含有茶多酚，茶多酚的名氣很大，現在有很多牙膏、化妝品里都含有茶多酚。茶多酚是茶葉里多酚類物質的總稱，其中最重要的一種叫“兒茶素”也叫茶單寧，占茶多酚含量的75%~80%。許多研究表明，兒茶素具有很強的抗氧化作用，可增強機體多種抗氧化酶活性，包括谷胱甘肽過氧化酶、過氧化氫酶、超氧化物岐化酶（SOD）等抗氧化酶的活性，減少自由基產生，或直接捕捉自由基，如清除超氧陰離子自由基、單線態氧、過氧自由基、羥自由基、一氧化氮、二氧化氮，從而保護DNA氧化損傷。除了茶多酚、兒茶素以外茶氨酸和茶黃素、茶紅素也都具有抗氧化的功效。
我國茶葉根據加工工藝的不同分為六大類：綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶和黑茶。這六大茶類，也就是所有茶葉中都含有茶多酚和兒茶素，但是要講量大的話，一定是綠茶。還有紅茶中的茶色素，茶紅素、茶黃素、茶褐素是茶多酚氧化后的產物也就是紅茶多酚，它和綠茶多酚的化學結構不一樣。但是功能上是一樣的。
在祖國醫學來看，綠茶性寒涼，紅茶性溫。因此我們可以夏季飲綠茶，冬季飲紅茶。
作者：崇珊珊
國家二級公共營養師/注冊營養技師/國家高級健康管理師
