冬天不適宜喝涼性的茶，如綠茶。喝紅茶較好，燉湯的話用羊肉燉蘿卜，當歸黃芪紅棗黨參燉雞都挺好。喝了既暖胃又營養。
冬天需要御寒、養身和養腎，要喝什么茶？該怎么喝呢？
要多吃點溫補一類的，如羊肉，香菜，魚，豆腐，姜，泡點或吃點枸杞水，枸杞清肝明目，入腎經，，這樣身體更健康！
冬季用什么泡水喝好？
菊花茶：用菊花泡茶，香氣馥郁，能清熱、生津、祛風、潤喉、養眼、解酒。
白菊花飲茶，能發揮白菊平肝潛陽的作用，疏風清熱，涼血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增進茶湯香味，適口性好。
薄荷
用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇,薄荷酮的疏風清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。
西洋參片
在用西洋參片泡茶時，可以利用西洋參甘辛清涼的特性來調節茶的風味，西洋參具有很好的補陰作用。這種西洋參茶常具有滋補肺、養胃、養陰養津、清虛消熱等功效。
桔皮
用桔皮泡茶，可以廣泛利用桔皮調理氣血，消除痰和咳嗽的作用，桔皮泡綠茶,可去熱解痰,抗菌消炎,故咳嗽多痰者飲之有益。
桑菊茶
加入桑葉10克，白菊花10克，甘草3克，放入鍋中略煮，然后除去殘留的葉子，加入少量白糖即可。
功效：散熱、清肺、潤喉、清肝、清眼，對風熱感冒也有一定療效。
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