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      如何養好五臟六腑

      來(lái)源: admin 發(fā)布于:2021-08-01 09:03:54

      吃什么食物調養五臟六腑?
      堅果
      生的、未腌漬過(guò)的堅果營(yíng)養物質(zhì)豐富,能夠為身體提供高能量,也無(wú)需加工。如果可能,可以在水中浸泡以激活堅果,待第二天使用,被激活的堅果開(kāi)始了發(fā)芽過(guò)程,增加了堅果的營(yíng)養價(jià)值,并且更易被身體吸收。
      酸奶
      吃早餐的時(shí)候在沙拉或者是咖喱食品上加一點(diǎn)酸奶,就可以為人體提供大量的鈣和益生菌。益生菌能夠幫助促進(jìn)內臟內的微生物群發(fā)生變化,提高身體免疫力,助腸道健康,還能助消化,幫助對抗疲勞。
      三文魚(yú)
      三文魚(yú)富含歐米咖-3脂肪酸,能夠降低膽固醇,減少患心臟疾病的危險。同時(shí)還富含蛋白質(zhì)、維生素B6、煙酸和核黃素,對心臟極為有利。
      蘑菇
      一杯蘑菇汁提供的鐵含量占一天飲食中的一半,鐵對于運輸血液中的氧極為有用。蘑菇能夠提高體內的鐵含量,促進(jìn)血液中的細胞運輸氧的能力,激活器官,促使器官高效運行。
      菠菜
      菠菜富含鐵、鎂和鉀,菠菜內的鎂和鉀能夠促進(jìn)胃腸消化,調解神經(jīng)和肌肉組織功能。
      五臟六腑的調理藥膳有哪些?
      健脾藥膳--白術(shù)豬肚粥
      白術(shù)30克,檳榔10克,豬肚1只,生姜少許,粳米60克。將豬肚洗凈,切成小塊,同白術(shù)、檳榔、生姜煎煮,取汁去藥渣,入粳米同煮成粥。豬肚撈出切塊或片蘸麻油、醬油佐餐。早晚各服一次。適用于脾胃虛弱、消化不良、不思飲食、倦怠少氣、腹部虛脹、大便溏瀉不爽等,具有補中益氣、健脾和胃的功效。
      補肺藥膳--羊肺湯
      羊肺1具,杏仁9克,柿霜、綠豆粉、酥油各30克,蜂蜜60克。先將杏仁去皮后研成細末,同柿霜、綠豆粉、酥油裝入碗內,倒入蜂蜜后邊調邊加清水少許,至以上五味和勻成濃汁待用。羊肺用清水沖洗干凈,擠盡血水,將藥汁灌入羊肺內,裝入容器,加水約500毫升,隔水燉熟,取出羊肺入碗,注入湯汁即成。食肺喝湯,佐餐食用。具有滋陰清熱、益氣養血、止咳平喘之功。適用于久病體虛、陰虛內熱、虛火灼肺、宣降失常之肺痿咳嗽、痰黏稠、多白沫、精神疲乏、形體消瘦、心悸氣喘、口唇干燥等。
      養心藥膳--龍眼肉粥
      龍眼肉15克,紅棗3~6枚,粳米60克。先將粳米淘洗干凈,龍眼肉、紅棗洗凈,同煮粥。早晚各服一次。此粥具有養心安神、健脾補血之功效。常用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、貧血,脾虛瀉泄、浮腫,以及神經(jīng)衰弱、自汗、盜汗等。
      提示:用量不宜過(guò)大,須熱服。風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱或舌苔厚膩者忌用。
      調理五臟六腑吃什么最好?
      養腎最好的食物
      黑色食品,特別是黑豆,黑芝麻,晚上吃為好。
      養肺最好的食物
      白色食品,特別是大白蘿卜,白蘿卜只有生吃才能養肺,切記。什么時(shí)候吃都好。
      養心最好的食物
      紅色食品,特別是紅豆,可以是紅豆豆沙包、紅豆粥、紅豆豆漿。早上吃好。
      養肝最好的食物
      生吃綠色食品,特別是綠豆湯,把綠豆放水里煮,當水開(kāi)了以后再煮7~8分鐘,然后喝水,不是我們習慣的把綠豆煮爛,綠豆煮爛后會(huì )失去養肝的功效。切記,晚上吃為好。
      養脾最好的食物
      黃色食品,特別是黃豆,可以是豆漿、豆腐、豆腐干,都是上等的養脾佳品,在西方的醫學(xué)界把黃豆列為劣等蛋白,認為黃豆的蛋白質(zhì)很難吸收,這個(gè)觀(guān)點(diǎn)只適合西方,對國人來(lái)說(shuō),黃豆是非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),原因是西方很少吃大米,而中國人是以大米為主食的,當黃豆的蛋白質(zhì)和米飯一起,就是絕佳的蛋白質(zhì)。什么時(shí)候吃都好。

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