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      冬季喝什么茶比較養生哦?

      2021-12-13 09:31:57 暫無(wú)評論 31 中藥養生 養生   冬季   比較

      冬天氣溫驟降,天寒地凍,萬(wàn)物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,肌體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài),陽(yáng)氣漸弱。所以冬天喝茶應以祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶為最佳選擇。紅茶甘溫,可養人體陽(yáng)氣。紅茶含有豐富的蛋白質(zhì),可補益身體,養蓄陽(yáng)氣,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。黑茶能消化肉食,消化脂肪,調整三大代謝(糖代謝、脂肪代謝、水代謝),是邊區以肉食為主的少數民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶類(lèi)似中藥陳皮,越陳越好,在存放中產(chǎn)生數百種珍貴的酶,能益腎降濁,對腎炎,糖尿病腎病都有良好的作用。
        紅茶以安徽祁門(mén)縣的祁紅最為著(zhù)名。飲用紅茶可以使骨骼強壯,建議每天服用一杯紅茶,如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼效果更強。沖泡紅茶時(shí),宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。紅茶除了單獨沖泡外,還可在紅茶中加入其他材料,以下介紹幾種方法和功效:
       ?。ㄒ唬?牛奶紅茶。
        材料:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。
        調制:1、將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。
        2、紅茶葉過(guò)濾掉,另以一只鍋煮牛奶。
        3、將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。
        功效:每天早上喝一次,可有效地補充氣血,強身健體。
       ?。ǘ?黃芪紅茶。
        材料:黃芪15克,紅茶3克。
        調制:1、把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。
        2、放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。
        特色及功效:黃芪味甘性平,有補氣生陽(yáng)、調和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虛弱,自汗盜汗,充氣不足,癰疽不潰,退腫排毒等。有效補氣健胃,可改善身體虛弱癥狀。對中樞神經(jīng)、心血管有利,有降壓作用,還可利尿,抗病毒,抗衰老,抗腫瘤等作用。
       ?。ㄈ?甘蔗紅茶。
        材料:甘蔗500克,紅茶5克。
        調制:將甘蔗削皮,切碎,和紅茶共煎。
        功效:清熱生津,治療咽干口渴,喉癢咳嗽,過(guò)食肥膩食品等,是理想的保健茶飲。
       ?。ㄋ模?糯米紅茶。
        材料:糯米50克,紅茶5克。
        調制:1、將糯米洗凈,放入鍋中。
        2、加入適量清水煮。
        3、在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。
        功效:益氣養血,改善身體虛弱癥狀。

        黑茶品種繁多,有湖南湘尖、湖北老青茶、四川邊茶、云南普洱茶以及廣西六堡茶等。飲用黑茶時(shí)一般選用紫砂壺即可,玻璃次之。因黑茶為發(fā)酵茶,所以第一次沖泡的水定要倒掉。在這里主要介紹普洱茶,普洱茶是黑茶中的名品。通常分為散茶和緊壓茶二種,其中緊壓茶包括了普洱沱茶、方茶、圓茶(七子餅茶)、千兩柱茶、團茶、金瓜貢茶等式樣。它具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、止咳生津、養氣、提神、化痰等功效,一直被譽(yù)為一種攻補兼備的良藥。除單獨沖泡外,也可加入其他材料,以下介紹兩種常用方法和功效:
       ?。ㄒ唬?菊茶普洱茶
        材料:干菊花2.5克,普洱茶葉3克。
        調制:1、將菊花與普洱茶葉置入有杯蓋的瓷杯中并注入開(kāi)水。
        2、第一泡茶倒掉不喝,再注入開(kāi)水。
        3、約2分鐘即可掀蓋,菊花香味溢出,趁熱飲用。
        功效:具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。(菊花以杭白菊和黃山貢菊為上品)
       ?。ǘ?玫瑰普洱茶
        材料:玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜適量。
        調制:1、先將普洱茶放在杯碗中,注入開(kāi)水。
        2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入開(kāi)水沖泡,待稍涼,加入蜂蜜即可。
        功效:玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用,芳香怡人,能疏解胸悶、氣煩的心情,對緩解緊張、抑郁有不錯的效果。

        另外,冬季除了適宜飲用紅茶和黑茶外,也特別適合飲用紅棗茶。紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴張冠狀動(dòng)脈,增強心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌癥的效果。紅棗含糖量高,產(chǎn)生熱量大,因此特別適合在冬天食用。紅棗的沖泡方法有以下幾種:
       ?。ㄒ唬?紅棗茶
        材料:紅棗5克,用刀子劃破,去核,放入茶杯中。
        調制:以沸水沖泡,每日作茶飲。
        功效:健脾和胃,養肝補血,益氣生津。一般人均可服用,尤其適合婦女及消化功能不好的人。
       ?。ǘ?紅棗枸杞茶
        材料:紅棗25克,枸杞子20克,適量紅糖。
        調制:1、把紅棗(去核)與枸杞子放入鍋中,加入適量清水煎煮。
        2、紅棗煮軟后,放入紅糖,調勻,即可飲用。
        功效:可有效地防止血壓過(guò)高。
       ?。ㄈ?薏仁紅棗茶
        材料:薏仁50克,紅棗25克,綠茶2克。
        調制:1、將綠茶用沸水沖泡。
        2、把薏仁與紅棗(去核)混合,注入適量清水一起煮至軟爛。
        3、放入綠茶汁,再一起煮3分鐘,待稍涼即可飲用。
        功效:幫助解毒,有效抗癌。
       ?。ㄋ模?人參紅棗茶
        材料:人參25克,紅棗25克,紅茶5克。
        調制:1、將人參、紅棗(去核)洗干凈備用。
        2、將上述材料一起放入鍋中,煮成茶飲。
        功效:改善氣血不足,增強體力,使元氣恢復。
       ?。ㄎ澹?黑木耳紅棗茶
        材料:黑木耳12克,紅棗10克,適量冰糖。
        調制:1、把紅棗(去核)和黑木耳一起放入杯中,以溫水浸泡。
        2、加入適量清水和冰糖,放入蒸鍋中蒸1小時(shí)即可飲用。
        功效:此方能有效補血,改善貧血癥狀。
        PS:紅棗一定要去核,因為核燥熱。另外黑木耳營(yíng)養極為豐富,含有多種維生素,具有消化纖維的特殊功能。黑木耳能減低血液凝塊,緩和冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,它所含的多糖體是酸性異葡聚糖,有抗癌及治療高血壓、眼底出血等疾病的作用。在日常生活中,可以用黑木耳炒肉片當菜食用,特別適合常飲酒人士。

      望采納,謝謝!

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